건강한요리 레시피!!

🍽 연어 스테이크와 구운 채소 레시피 🥦🐟

우리아빠최고 2025. 2. 24. 11:25
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🍽 연어 스테이크와 구운 채소 레시피 🥦🐟

📌 재료 (1인분)

  • 연어 스테이크 120g
  • 브로콜리 50g
  • 당근 30g
  • 애호박 30g
  • 올리브오일 1작은술
  • 허브솔트 약간
  • 레몬 1/4개 (즙용)

👩‍🍳 조리방법

1️⃣ 연어 밑간하기

  • 연어 스테이크에 허브솔트와 후추를 뿌려 밑간한다.
  • 올리브오일을 살짝 발라 촉촉함을 유지한다.

2️⃣ 채소 손질

  • 브로콜리는 한입 크기로 자르고, 당근과 애호박은 얇게 슬라이스한다.
  • 채소에 올리브오일을 약간 바르고 소금으로 가볍게 간한다.

3️⃣ 굽기

  • 달군 팬에 연어를 올려 중불에서 34분 정도 굽고 뒤집어 23분 더 익힌다.
  • 같은 팬에서 채소도 노릇하게 굽는다.

4️⃣ 마무리 & 플레이팅

  • 접시에 구운 채소를 먼저 담고 연어를 올린다.
  • 레몬즙을 살짝 뿌려 상큼함을 더하면 완성!

🍽 마무리 멘트

바삭한 겉면과 촉촉한 속살이 살아있는 연어 스테이크! 🐟🥦 신선한 채소와 함께 먹으면 균형 잡힌 건강식으로 딱이에요. 다이어트는 물론, 고단백 영양식으로도 추천합니다. ✨💚

이제 주제에 맞는 이미지를 만들어드릴게요! 🎨

 
 

완성된 연어 스테이크와 구운 채소 이미지입니다! 🐟🥦 바삭하고 촉촉한 연어와 신선한 채소가 조화를 이루는 건강한 한 끼예요. 😋 추가 레시피나 변형이 필요하면 말씀해주세요! 😊✨

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