건강한요리 레시피!!

🥣 현미밥과 두부 스크램블 레시피 🍚✨

우리아빠최고 2025. 2. 24. 11:26
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🥣 현미밥과 두부 스크램블 레시피 🍚✨

📌 재료 (1인분)

  • 현미밥 100g
  • 두부 100g
  • 달걀 1개
  • 양파 30g (다진 것)
  • 간장 1작은술
  • 올리브오일 1작은술
  • 소금, 후추 약간
  • 쪽파나 깨 (고명용, 선택)

👩‍🍳 조리방법

1️⃣ 두부 물기 제거 및 으깨기

  • 두부를 키친타월로 감싸 가볍게 눌러 물기를 제거한다.
  • 포크나 손으로 두부를 으깨준다.

2️⃣ 재료 볶기

  • 팬에 올리브오일을 두르고 다진 양파를 볶아 향을 낸다.
  • 으깬 두부를 넣고 중불에서 2~3분간 볶는다.
  • 달걀을 풀어 넣고, 소금과 후추로 간을 맞춘 후 스크램블 형태가 되도록 잘 저어준다.

3️⃣ 마무리

  • 간장 1작은술을 넣고 가볍게 볶아 풍미를 더한다.
  • 따뜻한 현미밥 위에 두부 스크램블을 올리고 쪽파나 깨를 뿌려 완성!

🍽 마무리 멘트

고단백 저지방의 두부와 건강한 현미밥이 만나 든든한 한 끼가 완성되었습니다! 🍚🥢 부드럽고 담백한 맛이 부담 없이 즐기기 좋아요. 다이어트 식단이나 균형 잡힌 한 끼로 추천드립니다. 💚✨

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이제 주제에 맞는 이미지를 만들어드릴게요! 🎨😊

 
 

완성된 현미밥과 두부 스크램블 이미지입니다! 🍚✨ 담백하고 건강한 한 끼를 원하신다면 꼭 한 번 만들어보세요. 😋 추가 요청이나 변형이 필요하면 언제든지 말씀해주세요! 😊💚

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