냉장고 속 남은 재료로 만드는 간단한 요리법

 

 

 

냉장고 속 남은 재료로 만드는 간단한 요리법

냉장고를 열어보면 조금씩 남은 재료들이 많이 있습니다. 버리지 않고 활용하면 간단하면서도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 남은 재료를 활용한 요리법을 소개합니다.

1. 볶음밥

남은 밥과 채소를 활용한 간편하고 맛있는 한 끼입니다.

준비 재료:

• 남은 밥 1공기
• 남은 채소 (당근, 양파, 피망 등)
• 계란 1개
• 간장 1큰술
• 참기름 약간

만드는 방법:

1. 팬에 기름을 두르고 채소를 볶아줍니다.
2. 남은 밥을 넣고 함께 볶아줍니다.
3. 간장과 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 계란을 추가해 함께 볶으면 더욱 맛있습니다.

2. 남은 치킨 활용 샌드위치

치킨이 조금 남았다면 간단한 샌드위치를 만들어 보세요.

준비 재료:

• 남은 치킨 1조각
• 식빵 2장
• 양상추, 토마토
• 마요네즈 1큰술
• 머스터드 1작은술

만드는 방법:

1. 남은 치킨을 잘게 찢어 마요네즈, 머스터드와 섞어줍니다.
2. 식빵에 양상추와 토마토를 올립니다.
3. 치킨 샐러드를 넣고 샌드위치를 완성합니다.

3. 남은 감자로 만드는 감자전

남은 감자를 활용하면 맛있는 감자전을 만들 수 있습니다.

준비 재료:

• 남은 감자 2개
• 소금 약간
• 부침가루 2큰술
• 식용유

만드는 방법:

1. 감자를 강판에 갈아 물기를 제거합니다.
2. 소금과 부침가루를 넣고 반죽을 만듭니다.
3. 팬에 기름을 두르고 노릇하게 부쳐줍니다.

마무리

남은 재료를 잘 활용하면 음식물 낭비를 줄일 수 있으며, 간단하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 오늘 소개한 레시피를 참고하여 냉장고 속 재료를 활용한 요리를 즐겨보세요!