채식(비건) 요리 레시피: 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 비건 요리건강과 환경을 생각하는 사람들이 많아지면서 채식(비건) 식단에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 하지만 비건 요리가 어렵거나 맛이 없을 것 같다는 오해를 하는 경우가 많습니다. 이번 포스팅에서는 초보자도 쉽게 만들 수 있는 맛있는 비건 요리 레시피를 소개하겠습니다.1. 두부 스크램블계란 없이도 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있는 두부 스크램블은 아침 식사로 제격입니다.준비 재료:단단한 두부 1모올리브 오일 1큰술강황 가루 1/2작은술양파 가루 1/2작은술소금과 후추 약간다진 파프리카와 시금치 (선택사항)만드는 방법:두부를 손으로 으깨고 팬에 올리브 오일을 두른 후 중불에서 볶아줍니다.강황 가루, 양파 가루, 소금, 후추를 넣고 섞어..
