고구마 & 삶은 계란 🍠🥚

고구마 & 삶은 계란 🍠🥚

안녕하세요! 오늘은 초간단하면서도 영양이 풍부한 고구마 & 삶은 계란 식단을 소개해 드릴게요.
고구마는 건강한 탄수화물 공급원이면서 포만감이 높고, 계란은 단백질이 풍부해서 다이어트 및 건강 식단에 딱 맞는 조합입니다! 😃

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✅ 재료 준비 (1인분)

🍠 탄수화물: 고구마 1개 (중간 크기)
🥚 단백질: 계란 2개
🧂 기본 양념 (선택 사항): 소금 약간, 후추 약간

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✅ 만드는 순서

1️⃣ 고구마 찌기 or 굽기

🥘 찜기 사용 시

1. 찜기에 물을 넣고 끓인 후, 고구마를 넣고 20~30분 정도 쪄줍니다.
2. 젓가락으로 찔러 쉽게 들어가면 완성입니다.

🔥 오븐 사용 시

1. 고구마를 깨끗이 씻어 물기를 닦아줍니다.
2. 180도 오븐에서 40~50분간 구워줍니다.
3. 노릇하게 구워지면 완성입니다.

2️⃣ 계란 삶기

1. 냄비에 물을 넣고 계란을 넣어줍니다.
2. 물이 끓기 시작하면 타이머를 설정하고 원하는 익힘 정도에 따라 조리합니다.
   • 반숙: 7~8분
   • 완숙: 10~12분
3. 삶은 계란을 찬물에 넣어 식힌 후 껍질을 벗깁니다.

3️⃣ 플레이팅 & 완성

1. 접시에 고구마와 삶은 계란을 담아줍니다.
2. 취향에 따라 소금이나 후추를 살짝 곁들여 드시면 더 맛있어요!

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✅ 마무리

고구마와 계란은 단순하지만 영양 가득한 조합으로, 간단한 한 끼 식사나 건강한 간식으로 즐기기 좋아요!
특히 다이어트 식단이나 운동 후 식사로 추천드립니다.
시간이 없을 때도 빠르게 준비할 수 있는 고구마 & 삶은 계란 식단, 꼭 한 번 드셔보세요! 😊